La nostra gastronomia

 

Durante la settimana, ti invitiamo a scoprire i nostri tipici prodotti gastronomici, sempre in sintonia con la nostra filosofia culinaria.

Se vuoi provare la proposta del giorno ricordati di effettuare l’ordine entro le ore 10:30!

Chiama al numero fisso 0109912460 o
invia un messaggio su whatsapp al 3804616545

La nostra settimana gastronomica

 

Mercoledì e Sabato

FOCACCIA SARDENAIRA 2,50 al pezzo€

La focaccia sardenaira è una variante della focaccia tradizionale ligure, condita con olio d’oliva, sale e aromi come rosmarino. Ciò che la rende unica è la farcitura, che include pomodori a fette, cipolle, olive nere e acciughe. La sua consistenza morbida e croccante la rende perfetta come antipasto o spuntino.

Giovedì

MINESTRONE ALLA GENOVESE 12€/kg

Il minestrone alla genovese è una zuppa ricca di verdure fresche cotte in un brodo vegetale leggero, condita con un soffritto di olio d’oliva, aglio e prezzemolo. Si caratterizza per l’utilizzo di verdure tagliate a pezzi grandi, conferendo alla zuppa una consistenza rustica e appagante

Venerdì

PESTO ALLA GENOVESE 38€/kg

Belin, non ha bisogno di descrizioni…

Sabato

ACCIUGHE RIPIENE 19.50€/kg

Acciughe ripiene con erbette del nostro orto
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